A circa 30 chilometri da Torino, Carmagnola crebbe per molto tempo sotto l’egida dei marchesi di Saluzzo e dei Savoia sino a divenire un centro agricolo molto importante grazie alla coltivazione del peperone – celebrato annualmente con la Fiera Nazionale del Peperone - e alla lavorazione della canapa alla quale è dedicato un Ecomuseo della Cultura e della Lavorazione nel quale viene conservata e tramandata la sapiente cultura della sua lavorazione e della fabbricazione delle corde. Interessante anche il centro storico, e cuore pulsante commerciale, con l'antico castello del XIII secolo, oggi sede del Comune, la chiesa di Sant'Agostino del XIV secolo e con edifici signorili come Palazzo Lomellini, Casa Cavassa e la Casa delle Meridiane. Il Museo Civico di Storia Naturale, la Sinagoga e il Museo Civico Navale completano l’offerta culturale.