Ristorante
Stelle Michelin
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AMPIA SALA RISTORANTE DOVE E' POSSIBILE SODDISFARE CENE PRIVATE, PRANZI DI LAVORO, MEETING GRUPPI TURISTICI E CERIMONIE
Contatti
44.9391259, 7.334999
La cucina
Servizi e accessibilità
Orari
Tipo di cucina
Piemontese
Specialità carne
Il cuoco
DIPLOMATO ALLA SCUOLA ALBERGHIERA "ARTURO PREVER" DI PINEROLO, HA MATURATO ESPERIENZE IN VARI RISTORANTI NAZIONALI E SI E' SPECIALIZZATO IN PIATTI DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE.
Piatti tipici
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Aria condizionata
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Ristorazione: Menu vegetariano
Ristorazione: Parcheggio
Sale conferenza
Ristorazione:Scolaresche ammesse
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 130
Coperti esterni: 30
Posti dehor: 30
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Aperto nelle festività
25/12, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua
Ha sede in