Ristorante
Stelle Michelin
0
Ristorante biovegetariano e macrobiotico con gastronomia da asporto e negozio di prodotti bio.
Contatti
45.0698753, 7.7002983
La cucina
Servizi e accessibilità
Ambiente e sostenibilità
Tipo di cucina
Cucina internazionale + Fusion
Vegana
Vegetariana
Il cuoco
Massimo Demarie
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Ristorazione: Gruppi ammessi
Kid-friendly
Ristorazione: Menu vegetariano
Servizio a domicilio
Coperti
Coperti interni: 40
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità