Ristorante
Stelle Michelin
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Il nostro ristorante è tipico di montagna, sorge in una vecchia baita ristrutturata, il nostro menù è tipico Piemontese, con una vasta scelta di piatti e vini.
Contatti
45.0068855, 6.9218857
La cucina
Servizi e accessibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina Km0
Piemontese
Vegetariana
Il cuoco
Martino Gis, con la sua brigata saprà soddisfarvi in ogni vostra esigenza.
Piatti tipici
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Ristorazione: Gruppi ammessi
Menu tradotto in lingua
Ristorazione: Menu vegetariano
Ristorazione: Parcheggio
Prenotazione obbligatoria
Terrazza
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 40
Coperti esterni: 20
Posti terrazza: 20
Accessibile
Menu e carta dei vini a caratteri ingranditi e/o in Braille
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 01/01, Pasqua
Ha sede in