Un petit village situé à quelques kilomètres de Torino, construit sur les ruines de l'ancienne ville romaine d'Alladium. Agliè abrite l'une des Résidences royales du Piémont, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1997 : le Château Ducal d'Agliè, dont l'histoire s'étend sur sept siècles et qui a vu passer ducs, princes et rois.
Ne manquez pas de vous promener dans les rues étroites de la ville, sous les charmantes arcades et d'admirer les belles églises.
Agliè a été un lieu d'inspiration pour le poète Guido Gozzano. Aujourd'hui, la Villa Il Meleto, résidence de campagne du poète et villa Art nouveau, abrite un musée sur l'écrivain et conserve certains de ses objets et meubles originaux. Et après un plongeon dans l'histoire, vous ne pouvez pas manquer de goûter à la cuisine locale dans l'un des restaurants locaux et aux produits typiques comme les Torcetti di Agliè et les vins locaux. En effet, les vignobles historiques d'Erbaluce, cultivés sur une structure de pergola caractéristique et inclus dans les itinéraires des "Strade del Vino in Canavese" (Routes du vin dans le Canavese), serpentent sur les collines d'Agliè. L'Erbaluce, un cépage mentionné depuis le XVIIe siècle, est utilisé pour produire le Caluso Passito Doc et l'Erbaluce di Caluso Doc. La visite d'un vignoble local est donc incontournable.