Un itinéraire de l’histoire, une voie majeure parcourue autrefois par des milliers de fidèles qui de l’Europe se rendaient en pèlerinage à Rome, leur de la chrétienté.
Aujourd’hui, les itinéraires francigeni en Piémont sont des suggestives chemins de foi mais aussi des parcours à la portée de tous et de très bons prétextes pour d’appétissantes dégustations.