ORSOLANI

Depuis 1894 la famille Orsolani se dédit à la production de vin, obtenus de vignes situées dans les zones plus classiques et cultivées en cherchant constamment à améliorer la qualité, dans le respect du territoire et des caractéristiques du cépage Erbaluce, qui est vinifié sec, mousseux et vin de paille. L’entreprise, attentive à la santé des consommateurs et à la sauvegarde de l’environnement, emploie seulement des engrais biologiques, réduit au minimum l’utilisation de machines dans les vignes et utilise l’énergie solaire. Visite de la cave et dégustation des vins sur réservation.