Ristorante
Stelle Michelin
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Il Ristorante La Mina nasce nel 1960 con il nome Ristorante Mina.
Per anni è stato un riferimento in Torino per la buona cucina piemontese, locale in cui si è avuto l'onore ed il piacere di servire anche molti personaggi illustri, dai componenti storici della Fiat, della Juventus e del Toro, ma anche star della musica, della tv e dello spettacolo in genere.
In un ambiente elegante e caratteristico potrete gustare i tradizionali piatti piemontesi, con un adeguamento alla cucina moderna, e le specialità della casa: funghi, tartufi, bagna caoda, fritto misto e tanto altro.
Con 110 posti a sedere, propone menù per gruppi, ricorrenze, feste private e cerimonie; ed anche in estate un grazioso dehor interno.
Contatti
45.033943, 7.669311
La cucina
Servizi e accessibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina Km0
Piemontese
Specialità carne
Il cuoco
Dall'ottobre 2013 dopo una breve chiusura il locale è stato riaperto, ed è ora gestito da Marco Prinzivalli.
Chef cresciuto negli anni '90 come cuoco di Mina, che dopo varie esperienze lavorative ed anche 15 anni all'interno dello stesso locale, nè è attualmente il titolare e Chef.
Piatti tipici
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Aria condizionata
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Menu tradotto in lingua
Prenotazione on line
Pre-teatro
Ristorazione:Scolaresche ammesse
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 110
Coperti esterni: 16
Posti dehor: 16
Posti eventi: 100
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, Pasqua