Ristorante
Stelle Michelin
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La Sartoria è il luogo creato da un gruppo di professionisti dove l’alta cucina è cucita su ogni singolo cliente. Ogni piatto è costruito dal cliente. Ogni cliente ha una cena su misura scelta in base alle misure dei piatti (media e large). Un piccolo ristorante con quel calore che solo pochi coperti sa dare, vecchie machine per cucire, pizzi e sobrietà.
Contatti
45.0572389, 7.6804098
La cucina
Servizi e accessibilità
Tipo di cucina
Cucina di stagione
Cucina internazionale + Fusion
Il cuoco
Il patron Chef è Gianluca Bigero che nella sua esperienza decennale ha lavorato al ristorante Maurice di Parigi ed al Birichin di Torino (entrambi premiati con la stella Michelin)
Piatti tipici
Caponét
Vitello tonnato
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Aria condizionata
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Prenotazione obbligatoria
Servizio catering
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 22
Coperti esterni: 20
Posti dehor: 20
Posti eventi: 20
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità