Ristorante
Stelle Michelin
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Ampio locale nel centro storico di Settimo Vittone con dehor esterno. Proponiamo quotidianamente una cucina fusion, attraverso la contaminazione di quella italiana con ingredienti e tecniche internazionali. Il tutto accompagnato da una selezione di buoni vini e birra. Su prenotazione siamo in grado di spaziare da piatti tradizionali locali (anche vegetariani) ad internazionali come il sushi, la messicana, thailandese, vietnamita. . Inoltre brunch domenicale, aperitivi ed eventi a tema, degustazioni vini; tutto cio' che possa far star bene e a proprio agio il cliente in piena liberta' di scelta.
Contatti
45.5494231, 7.8307056
La cucina
Servizi e accessibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina internazionale + Fusion
Piemontese
Specialità sushi
Il cuoco
Cuoco e gestore del locale appassionato di cucina tradizionale italiana e di viaggi, con un estrazione a sperimentare e inventare piatti dai sapori nuovi e particolari mantenendo le giuste tonalita' di ogni ingrediente esaltandone con l unione.
Piatti tipici
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Tajarin funghi porcini
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
DJ set
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Kid-friendly
Ristorazione: Menu vegetariano
Musica dal vivo
Pet-friendly
Ristorazione:Scolaresche ammesse
Terrazza
Vista panoramica
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 140
Coperti esterni: 30
Posti dehor: 30
Posti eventi: dipende dalla sala 40/70
Posti terrazza: 30
Posti vista panoramica: 30
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua