Ristorante
Stelle Michelin
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Al Mulino rappresenta la tappa fissa di chi desidera vivere momenti semplici assaporando una pizza strepitosa. Infatti la pizza qui è stata premiata come “miglior pizza di casa Italia nel 2006” La cucina qui spazia da piatti tipici occitani rivisitati a piatti innovativi
Contatti
44.9913766, 6.9199618
La cucina
Servizi e accessibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina di stagione
Cucina Km0
Piemontese
Specialità carne
Specialità pizza
Vegetariana
Il cuoco
La nostra cucina Rappresenta la volontà della nostra famiglia che da oltre 40 anni, propone una pizza prodotta con farine ineguagliabili qualità ed acqua di montagna.
La cucina che proponiamo utilizza materie prime provenienti da piccoli produttori locali, con piatti della tradizione locale e piatti internazionali. Ove possibile gestiamo l'intera filiera. La cacciagione è locale.
Piatti tipici
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Aria condizionata
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Kid-friendly
Menu tradotto in lingua
Ristorazione: Menu vegetariano
Ristorazione: Parcheggio
Pet-friendly
Ristorazione:Scolaresche ammesse
Servizio catering
Terrazza
Vista panoramica
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 100
Coperti esterni: 50
Posti dehor: 60
Posti eventi: 150
Posti terrazza: 50
Posti vista panoramica: 60
Accessibile
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Aperto nelle festività
31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua