RIFUGIO PIER NIGRETTI

Rifugio
Stelle Michelin
0
Contatti
Frazione Fonti Minerali 1, 10080 Ceresole Reale (TO)

45.4301499, 7.2511389

Tipo di cucina
Cucina Km0
Piemontese
Specialità pizza
Piatti tipici
Acciughe al verde
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Agnolotti del Plin
Tajarin funghi porcini
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Dehors
Ristorazione: Gruppi ammessi
Menu tradotto in lingua
Ristorazione: Menu vegetariano
Ristorazione: Parcheggio
Pet-friendly
Prenotazione obbligatoria
Terrazza
Vista panoramica
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 55
Coperti esterni: 12
Posti dehor: 12
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi eco-friendly
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Energia
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Aperto nelle festività
15/08
  • Marchio Q