Rifugio
Stelle Michelin
0
Rifugio escursionistico del club alpino italiano.
Locale ideale per gli escursionisti ma anche per famiglie, essendo comodo sulla strada per il Colle del Nivolet.
A Ceresole Reale, nel Parco Gran Paradiso, aperto durante la stagione estiva e tutti i fine settimana dell'anno. Ristorante aperto tutti i giorni da metà giugno a metà settembre.
Piatti tipici di montagna: gran polentata con selvaggina, salumi e formaggi, antipasti piemontesi, dolci fatti in casa, vini e birre piemontesi
Contatti
45.4321772, 7.2343066999999
La cucina
Servizi e accessibilità
Ambiente e sostenibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina Km0
Piemontese
Piatti tipici
Acciughe al verde
Agnolotti del Plin
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Coperti
Coperti interni: 60
Coperti esterni: 20
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Aperto nelle festività
31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua
-
Marchio Q
Ha sede in